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在茶葉提取茶多酚的超聲波萃取法
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茶葉提取茶多酚的超聲波萃取法 茶多酚是茶葉中的多酚類化合物的總稱，是茶葉的主要有效成分。 茶多酚的提取方法 目前，茶多酚的提取方法主要有溶液提取法、離子沉淀法、微波浸提法、超聲波浸提法、超臨界流體萃取法、樹脂吸附分離法6種。 雷士超聲波萃取法 超聲波輔助提取茶多酚，最佳條件為70oC,lOOW超聲輻射下用80％乙醇按料液比1：10提取20min。提取的茶多酚含量較高，防止茶多酚被氧化，保持高品質。 工藝過程為： 茶葉+乙醇—超聲提取—過濾—蒸發濃縮—氯仿萃取—乙酸乙酯萃取—蒸發回收酯—烘干的粗茶多酚--純化 雷士超聲波提取茶多酚的工藝簡單，尤其是結合溶液法、沉淀法和樹脂吸附法用于提取制備，取得了較好的成效。該方法具有提取溫度低、減少浸提所需時間，提高浸提效果，避免茶多酚在長時間高溫下氧化的可能，回收率高、氧化損耗小，節時、節能、提取率高等優點，同時避免了有毒溶劑的使用，提取工藝成本低，綜合經濟效益顯著，具有良好的工業推廣價值 。 |
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